Emploi
Furiani, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein d'un village de vacances, sur un poste polyvalent ,vous travaillez au sein d'une brigade avec une production d'environ 300 à 400 couverts par service . Vous serez chargé(e) d'intervenir sur la cuisine :préparations culinaires, entrées et desserts, nettoyage, rechargement des buffets, découpe des légumes. Possibilité de logement 5 jours de travail et 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir à partir du 01/08/2027.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son nouveau talent en Plonge. Type de contrat : CDI Salaire : 2050 euros bruts par mois Statut : Employé Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et le rangement du matériel de cuisine et de service. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Votre connaissance du matériel et des ustensiles vous permettra d'être efficace et méthodique. En complément de vos missions de plonge, vous pourrez également apporter un soutien à la brigade en participant à des petites préparations ou à la mise en place lorsque l'activité le permet. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où votre rigueur et votre polyvalence seront des atouts précieux pour garantir la qualité du service en cuisine. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !
Emploi Administrations - Institutions
Sigoyer, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Missions ou activités - préparation élaborée des menus en proposant des repas équilibrés pour les enfants de la cantine (environ 60 repas) et pour les résidents de la Maison Muret (environ 15 repas) - privilégier les produits locaux et le "fait maison". Prévoir les menus en étant attentif aux coûts de la production - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - gestion des stocks - strict respect des normes d'hygiène et de sécurité (GEMRCN et HACCP) - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide SAVOIRS : * Maîtriser les techniques culinaires * Evaluer la qualité des produits de base. * Vérifier les préparations culinaires. * Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...). * Procéder à des notions d'économie lors[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie
Vous occupez votre poste en toute autonomie : Responsable de la prestation cuisine vis à vis de la clientèle. Participation au renouvellement de la carte. Création de plats avec la direction. Suivre et contrôler la mise en place du service. Veiller à la qualité et à la production culinaire. Responsable de l'application et contrôle HACCP. Management et animation équipe. Intégration du personnel. Vous effectuerez 10 services
Emploi Restauration - Traiteur
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Rejoignez notre équipe ! En vue de l'ouverture des nouvelles Halles de Rodez, notre restaurant Le Cèdre recherche du personnel motivé et souhaitant s'investir durablement dans un poste en restauration. ** Mission : . Vous aiderez en cuisine pour renforcer l'équipe, selon le planning, pour les services du midi et du soir. ** Profil recherché : . Vous avez un projet réel et souhaitez vous investir durablement en restauration. . Une première expérience est appréciée mais pas indispensable. . Une formation en interne peut être mise en place. ** Conditions de travail : . Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi (susceptibles d'évoluer). . Pensez à préciser dans votre candidature votre motivation à travailler en restauration. ** A noter : . Poste également disponible en temps partiel pour les services du jeudi, vendredi et samedi soir en complément d'une autre activité. Pensez à motiver votre candidature si vous n'avez pas d'expérience en restauration
Emploi Menuiserie - Charpente
Bretteville-sur-Odon, 14, Calvados, Normandie
Vous assurez la pose de cuisines, dressings et de mobilier sur mesure. Vous ferez également de la pose de parquet, de portes d'intérieur et de plinthes. Vous ferez de l'agencement de magasins et de bars.
Emploi Restauration - Traiteur
Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel Le SHUSS , un commis (se) de cuisine Service du midi et service du soir. Contrat saisonnier du 01 Décembre au 30 Mars 2026. Vous avez idéalement une première expérience. *** Poste nourri et possibilité de logement ***
Emploi Alimentation - Supérette
Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : - Préparer et cuisiner une large gamme de plats vietnamiens (Pho, Bún Bò Huê, Hu Tiêu, Bánh Mì, fondue chèvre, etc.) en respectant les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'établissement, point particulier sur un produit, connaissance parfaite sur la fondue chèvre (spécialité de la maison). - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail (préparation des ingrédients, des sauces, etc.). - Gérer les stocks de produits frais et secs, et passer les commandes nécessaires. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de la carte. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné en cuisine. Profil recherché : - Expérience significative en tant que cuisinier(e), idéalement pour traiteur et plat vietnamienne à emporter et plus particulièrement dans la fondue Chèvre. - expert dans les techniques de cuisson et des ingrédients spécifiques à la cuisine vietnamienne. - Capacité à travailler seul(e), sous pression et dans un environnement dynamique. - Rigueur, organisation et souci du détail. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
***** URGENT ****** poste à pourvoir de suite Nous recherchons un/e aide de cuisine (H/F). Vous assisterez les cuisiniers dans la confection et aidez les cuisiniers. Vous réalisez la mise en place et le service au comptoir. Fermeture le lundi. Poste pour le mois Août de 30h à 35h.
Emploi Social - Services à la personne
Treignac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
L'Association du Centre des Monédières (Maison d'Enfants à Caractère Social) à Treignac (19) recrute un(e) CHEF(FE) DE CUISINE en collectivité en CDI (temps plein). Prise de poste en septembre Le CENTRE DES MONEDIERES recherche une personne pour intégrer l'équipe « cuisine » composé de 3 membres. La cuisine de l'établissement élabore, avec des produits frais, l'ensemble des repas pour la soixantaine d'adolescents accueillis ainsi que les professionnels encadrants. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer en liaison chaude les deux services quotidiens - Elaborer des menus dans le respect d'un équilibre nutritionnel, varié, respectant les régimes alimentaires - Respecter les coûts, quantités et budgets - Effectuer les commandes et en assurer leurs réceptions - Veiller au respect des normes et règles d'hygiène en vigueur Votre dynamisme, votre autonomie seront vos atouts. Poste disponible immédiatement. : CV et Lettre de motivation CDI / 35 heures hebdomadaires modulées par cycle (week-end sur 3). Horaires sans coupure. Convention Collective Nationale du 15 mars 1966 Reprise d'ancienneté possible
Emploi Restauration - Traiteur
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons une personne dynamique , organisée, respectueuse des normes d'hygiène, ponctuelle, sachant prendre des initiatives afin d'assister le chef dans un restaurant traditionnel à caractère familial, d'assurer la mise en place, les préparations et dressage des entrées et l'entretien de la cuisine. Contrat de 35h avec coupure, repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir en CDD à compter de Septembre, en remplacement de congés maternité. Débutant.e motivé.e, bienvenu.
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
NOUS RECHERCHONS : 1 chef / CHEFFE d'équipe cuisine pour accompagner la croissance de notre activité de restauration rapide à Besançon Missions : - La gestion des services - Ouverture / fermeture du restaurant - Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité du restaurant - Fabrication des produits et optimisation des ratios d'exploitation Le candidat idéal est un professionnel dévoué qui a une passion pour la satisfaction du client et qui est capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Qualités Professionnelles : - Travail en équipe - Sens de l'organisation - De la résistance au stress pendant les rushs - Savoir prendre des initiatives Le restaurant assure un service continu de 11h à 23h du lundi au dimanche. Travail par roulement avec 2 jours de congés par semaine. Le chef/ la cheffe prend son poste à 9h (jusqu'à 16h environ) , assure la réception des marchandises et s'assure de l'organisation de l'équipe pour la journée. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Emploi Restauration - Traiteur
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
REJOINS LA TEAM PAPA ! Postes de Serveur et/ou Cuisinier à pourvoir immédiatement Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées pour enrichir notre équipe. Si tu es ponctuel, autonome, rigoureux, organisé et si tu as un bon sens de l'humour, alors ce poste est fait pour toi ! Ce que nous offrons : Ambiance familiale garantie Repas sur place Mutuelle d'entreprise Primes attractives Missions principales : Serveur : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et les servir Encaisser les paiements et gérer la caisse Assurer la propreté et la mise en place de la salle Cuisinier : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement Assurer la qualité et la rapidité du service en cuisine Maintenir la cuisine propre et organisée Collaborer avec l'équipe pour garantir une excellente expérience client Détails du poste : Postes à pourvoir en CDI ou CDD selon tes besoins Emploi à temps plein ou temps partiel Ouvert aux étudiants et aux contrats week-ends Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe ! A bientôt les petits papoutes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective, familiale et indépendante, présente dans toutes les régions de France, en Belgique et en Allemagne, et qui cuisine des repas en respectant les produits du terroir, la saisonnalité, et en privilégiant les circuits-courts, un Cuisinier de restauration collective H/F pour un contrat en intérim. En tant que Cuisinier de restauration collective H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas pour un grand nombre de convives en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en grande quantité - Participer à l'élaboration des menus en respectant les produits de saison et les circuits courts - Assurer le suivi des stocks et la gestion des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité Avantages du poste : - Possibilité de travailler dans une entreprise valorisant les produits locaux et de saison - Environnement de travail convivial et familial
Emploi Social - Services à la personne
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes âgées se sentent « chez elles ». L'établissement accueille les personnes âgées de toutes origines, cultures et religions, valides ou semi-valides, qui seront assurées de rester en cas de maladie et même d'infirmité entraînant la dépendance. Nous recherchons actuellement un(e) cuisinier H/F en CDI à temps plein POSTE ET MISSIONS : - Vous assurez la confection des plats chauds et froids adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux...) - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Vous participez à la plonge et à la gestion des livraisons. - Vous effectuerez le nettoyage et l'entretien de la cuisine. - Vous travaillerez au sein d'une équipe et vous serez en relation avec[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aurez en charge le dressage des entrées, épluchage de légumes, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Débutant accepté Restaurant ouvert 7 jours sur 7 midi et soir Poste fractionné.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Aide de cuisine pour un établissement de restauration rapide type Kebab , sera chargé(e) de la confection des sandwichs, de la cuisson des viandes, des sauces.... Amplitude horaires 11h00- 23h00 avec coupure Travail le week-end - 2 jours de congés consécutifs dans la semaine
Emploi
Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Marcel Popote se situe dans une zone de bureau sur Saint Herblain (accessible en transport en commun). Nous proposons une cuisine traditionnelle et variée, nous travaillons des produits frais et de saison. Tout est fait maison (plat du jour, burger du jour, du snacking et des pizzas, des salades composées et des desserts gourmands). Le gérant Josselin est patissier de formation et la cogérante Aurore est cuisinière. Nous avons également une apprentie de 2eme année en vente. Expérience en cuisine serait un plus. Le poste est un CDI de 25h, avec des horaires attractifs : Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 9h - 14h30 (30mn de repas) Le restaurant est fermé le Week end et les jours fériés. Les missions : - Préparations simples en cuisine et pâtisserie - Aide au service -Participation à la plonge et au nettoyage Profil recherché : une personne de confiance, motivée, rapide et autonome, ponctuelle, souriante et à l'aise avec la clientèle.
Emploi Social - Services à la personne
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vitry-en-Perthois, 51, Marne, Grand Est
Notre agence recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité (h/f): Votre profil : - Expérience exigée en cuisine collective - Maîtrise des règles HACCP - Dynamisme, rigueur et autonomie - Disponible tous les mardis et un week-end sur deux Vos missions: -Préparer et cuisiner les plats selon les normes d'hygiène en vigueur -Participer à la mise en place, au service et au nettoyage -Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques -Travailler en équipe dans une cuisine collective (école, établissement médico-social, etc.)
Emploi Restauration - Traiteur
Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service. Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste. Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous devez réaliser des plats et des desserts de brasserie (jarret, escalope de veau, tarte tatin, île flottante, mousse au chocolat,...) Vous assurerez également la réception des livraison 1 fois par semaine. Vous êtes amené.e à réaliser de la plonge. Vous devez connaître les normes HACCP. Vous devez déjà avoir une expérience sur ce type de poste. Si non-diplômé, vous devez avoir l'expérience en restauration. Horaires en coupure. Fin de service à 22h en semaine et 23h le week-end. Jours de repos par semaine : dimanche et lundi. Merci de ne pas vous présenter au restaurant et de postuler en répondant à l'offre d'emploi. Le restaurant est basé dans une zone commerciale. Vous devez être autonome dans vos déplacements.
Emploi Hôtellerie - Camping
Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Un tout nouveau restaurant prend son envol à Challes-les-Eaux ! LA TOUR DE CONTROLE, nichée dans l'ancienne tour de contrôle de l'aérodrome cherche son plongeur H/F prêt(e) à grimper à bord ! Le lieu ? Un bistrot-brasserie festif et chaleureux, où l'on sert des plats faits maison, des recettes locales (mais pas que) et de savoureuses pizzas napolitaines. Ce projet est porté par une famille d'entrepreneurs savoyards passionnés, qui met au cœur de ses établissements la convivialité, la cuisine authentique et l'esprit d'équipe. Nous recherchons notre futur(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre la toute nouvelle équipe du restaurant. Tes missions : - Assurer la plonge pendant et après les services - Nettoyer les équipements, ustensiles et locaux de cuisine - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) - Apporter une aide au chef de cuisine en participant à l'entraide de l'équipe (renfort au poste de commis) Ton profil : Pour ce faire tu dois te munir de (en plus de ton passeport pour embarquer) : - Ta rigueur et ton organisation - Ton dynamisme et ta réactivité - Ton respect des règles d'hygiène et de propreté - Ton esprit d'équipe et ton[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aimez travailler en équipe , cette offre est faite pour vous! Nous recherchons activement pour compléter notre équipe au restaurant, une personne polyvalente souriante et rigoureuse. Missions Générales : Assister les chefs de rang et l'équipe - débarrasser et dresser les tables - servir les boissons et le pain - participer à la mise en place - maintenir la propreté de la salle - transporter les plats de la cuisine - réapprovisionner les consommables - répondre aux demandes simples des clients - organiser l'office et les stations - être réactif/ve aux besoins de l'équipe. - PROFIL RECHERCHE : Une expérience similaire dans le domaine de la restauration sera un atout - d'excellentes compétences en communication et en relation interpersonnelles. Conditions : 2 jours de repos consécutifs
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-Dun, 76, Seine-Maritime, Normandie
Le restaurant Le Doris recherche un(e) aide de cuisine en CDI, à raison de 24 heures par semaine, du mardi au samedi, de 10h à 15h. Poste à pourvoir au 1er septembre CDI - 24h/semaine Horaires : 10h à 15h (mardi à samedi) Repos les dimanches et lundis Pas d'expérience ? Une immersion de quelques jours peut être proposée pour découvrir le poste. Contactez Mr LHERONDELLE par téléphone 02.32.06.20.84.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bonnelles, 78, Yvelines, Île-de-France
Prêt(e) à ajouter une touche savoureuse au quotidien en tant qu'Aide de cuisine (F/H) ? Vous jouerez un rôle clé dans le maintien de la propreté et l'organisation en cuisine tout en soutenant activement l'équipe culinaire. - Laver et entretenir la vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine en respectant les normes HACCP - Nettoyer les locaux de production et trier les déchets selon les procédures en place - Réceptionner et stocker les marchandises en assurant la traçabilité et la sécurité alimentaire - Apporter un soutien à la brigade pendant les périodes de préparation culinaire - Signaler les dysfonctionnements et veiller à l'entretien des équipements de plonge Vous êtes sur le point de faire une bonne affaire : - Contrat: CDI, horaires continus - Salaire: 25200 euros /an
Emploi Social - Services à la personne
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Notre établissement est à la recherche d'un(e) apprenti(e) motivé(e), qui a la volonté d'apprendre, qui est impliqué dans le travail d'équipe, qui porte de l'intérêt pour le métier de la cuisine. Poste proposé : Contrat d'apprentissage CAP Cuisine Encadrement au sein d'une équipe expérimentée Participation active à la vie de la cuisine (préparations, service, hygiène, etc.) Poste à pourvoir pour la rentrée de septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyr-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein d'un établissement ouvert à l'année et proposant une cuisine traditionnelle (80 couverts en moyenne par service), nous recherchons notre dernier renfort pour la saison. vous êtes motive(e) avec ou sans expérience ? Venez nous rejoindre pour prendre le poste de plongeur ou plongeuse aide de cuisine! Travail uniquement pour le service du soir 6 jours sur 7, de 17h30 à 23h30 Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisines mais aussi de la préparation de 4 types de salades. Poste à pourvoir immédiatement jusque mi novembre . Jour de fermeture : le lundi sauf si jour férié Contrat de 30h/ semaine. Le repas est pris en charge par l'employeur ***** POSTE NON LOGE*****
Emploi Restauration - Traiteur
Roussillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant sur Roussillon (84) à l'ambiance familiale Recherche pour la saison jusqu'à a fin octobre, 1 COMMIS DE CUISINE (H/F) Motivé(e) Sérieux(se) Ponctuel(le) Possibilité d'être logé(e) Merci d'adresser votre CV par mail.
Emploi Administrations - Institutions
Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à VENOY (89) 08/09/2025 au 19/10/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pierrefitte-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Le groupe FrogPubs existe depuis 1993, date à laquelle nous avons créé l'une des premières microbrasseries de France, rue St Denis à Paris. Aujourd'hui, nous gérons dix bars et restaurants, avec sept brasseries, employant 300 personnes et générant environ 20 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel. Nos bières sont les meilleures de leur catégorie, comme en témoignent les 50 médailles remportées à ce jour dans les principaux concours brassicoles internationaux. Nous travaillons tous ensemble pour atteindre notre objectif commun, qui est de réaliser nos objectifs mensuels de bénéfice d'exploitation, en servant de bons produits avec rigueur et un enthousiasme mémorable, à des clients heureux dans des environnements sûrs, confortables et propres. Nous y parvenons en mettant en œuvre nos valeurs "we care" et, en particulier, en prenant soin de nos équipes, qui travaillent, apprennent et se développent dans un environnement transparent, honnête, équitable, ambitieux et respectueux. Votre objectif principal sera d'assurer le succès de l'équipe en ce qui concerne le service et la satisfaction des clients le respect des normes d'hygiène et de sécurité la mise[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons plusieurs serveurs/serveuses pour notre établissement de la Courneuve. Que vous soyez expert ou débutant, n'hésitez pas à postuler. Une formation sera assurée avant la prise de poste en POEI Vous effectuerez le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Vous serez la responsabilité du Responsable d'Établissement, de son Adjoint et du Responsable de salle. Activités principales Relations avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ Mise en place : - Nettoyage des locaux et du matériel - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service Accueil, prise de commande et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Présentation des boissons - Service à la table en fonction des normes de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
la Grinta, entreprise familiale de snacking recherche un aide cuisine disponible immédiatement. Ce poste consiste en la préparation des hamburgers et sandwiches chaud, découpe tomates oignons salades etc... Travail uniquement le soir 3/4 temps de 18h à 23h. Contrat de 30H, Salaire au smic, Temps et Salaire négociables sur place. peut être évolutif... Un jour et demi de congé par semaine CDD jusque fin Novembre 2025 Candidatez par mail ou vous présenter directement de 10h30 à 12h ou de 17h30 à 19h Logement possible
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Bonnet-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
La commune de St Bonnet en Champsaur recherche un assistant cantine H/F. Dans le cadre de sa mission de service public, la commune assure la gestion de la restauration scolaire afin de proposer chaque jour des repas sains, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants. Sous l'autorité du-de la responsable de la cantine, l'assistant-e cantine contribue activement au bon fonctionnement du service en assurant la préparation et la distribution des repas, l'accompagnement des enfants, ainsi que l'entretien des locaux et du matériel de restauration. Il-elle assure également un relais pour le suivi administratif, logistique et relationnel du dispositif de restauration scolaire. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - ASSURER LA PREPARATION ET PARTICIPER A LA DISTRIBUTION DES REPAS DANS LE RESPECT DES REGLES D'HYGIENE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE. - PARTICIPER A L'ACCOMPAGNEMENT DES ENFANTS PENDANT LE TEMPS DE CANTINE. - ENTRETENIR LES LOCAUX ET LE MATERIEL DE LA CANTINE. - ASSISTER LE/LA RESPONSABLE DE LA CANTINE Missions / conditions d'exercice: Assurer la préparation et participer à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Prêt(e) à stimuler vos talents culinaires en tant que Chef de cuisine en collectivité (F/H) ? Rejoignez notre client pour diriger et coordonner l'ensemble des opérations culinaires d'une cuisine au sein d'une restauration collective stimulante et dynamique - Concevoir des menus équilibrés en respectant les normes nutritionnelles et les régimes spécifiques - Superviser l'équipe de cuisine en veillant à maintenir un environnement de travail motivant et collaboratif - Gérer les approvisionnements et le contrôle des coûts tout en garantissant la qualité des ingrédients Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 18/mois - Salaire: 2400 euros/mois Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages exceptionnels : En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Descriptif des fonctions : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.... Veuillez envoyer votre CV depuis l'offre.
Emploi Restauration - Traiteur
Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Employé de restauration H/F pour notre cuisine centrale située à Claveyson (26240). Horaires : Nous vous proposons un CDD de 35 heures par semaine du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabrication, - Conditionnement des préparations, des plats[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Allex, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) pour effectuer les missions de plonge en cuisine ainsi que du ménage dans un établissement accueillant des résidents. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer les locaux de restauration ( cuisine, salles de repas) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au ménage des espaces communs liés à l'activité ainsi qu'aux chambres si nécessaire Une première expérience en restauration serait un plus. Travail en soirée et en week-ends. Offre dans le care de l'insertion par l'activité économique, AVANT DE CANDIDATER, veuillez prendre contact avec votre conseiller(e) pour vérifier votre éligibilité à ce type de contrat. Poste à pourvoir immédiatement.
Emploi Restauration - Traiteur
Guichainville, 27, Eure, Normandie
Chauffeur/Livreur(se) - CDI Intermittent scolaire Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons un/une chauffeur/livreur pour notre cuisine centrale située à Guichainville. Informations sur le poste - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Départ de la cuisine centrale - secteur local - Temps de travail : 16h par semaine réparties sur 4 jours (5h00-9h00) - Rémunération : 12,30 € brut de l'heure + 13e mois après 1 an d'ancienneté - Avantages : Accès aux prestations du CSE après un an (chèques vacances, carte cadeaux, etc.) Missions - Effectuer les livraisons de repas auprès des clients avec ponctualité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie
Chef Gérant - CDI - Saint André de l'Eure Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef Gérant pour un restaurant situé à Saint André de l'Eure. Informations sur le poste - Contrat : CDI - Lieu : Restaurant scolaire - Saint André de l'Eure - Date de début : 27/08/2025 - Horaires : 07h30-15h15 avec une pause déjeuner de 30 minutes - Rémunération : 14.30€ - Avantages : 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté, primes, mutuelle, prévoyance et CSE Vos missions - Mettez à profit votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes pour élaborer des repas à base de produits frais et locaux. -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Jory, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Ville de 8 400 habitants, la ville de Saint-Jory connait une forte croissance résidentielle et démographique. Porte d'entrée Nord de Toulouse Métropole, la ville offre les atouts d'une ville dynamique dans un cadre de vie naturel et préservé, entre Hers et Garonne, traversée par le Canal des Deux Mers, tout en étant bien desservie par les réseaux autoroutiers et de transport public (gare SNCF et Tisseo). La cuisine centrale de Saint-Jory produit jusqu'à 1 200 repas quotidiens, pour ses 4 écoles publiques et le CCAS (portage de repas à domicile) Finalité du poste : Sous la responsabilité du responsable de la restauration et de son adjointe, participer aux activités de production de repas, missions de réception des marchandises, distribution et service des repas, d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions principales : - en cas d'affectation sur une cuisine satellite: - Service self : présentation des mets, maintien et remise en température des préparations culinaires, service des repas - Réception produit : (+1°C/+3°C) : entrées, légumes viandes, fromage, desserts, goûters - Vérification de l'étiquetage pour la traçabilité [...]
Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous êtes passionné(e) par le monde de la cuisine et de la table et souhaitez développer vos compétences en vente ? Notre magasin, Un Coin de France, situé à Amboise, recherche un(e) apprenti(e) en vente pour un CAP en alternance à partir de septembre. Ce que vous trouverez chez nous : - Une équipe passionnée : Vous évoluerez au sein d'une équipe soudée et bienveillante, où l'entraide et la convivialité sont de mise. - Un cadre chaleureux : Notre magasin offre un environnement agréable où il fait bon travailler. Horaires : Semaine 1 : 9h30-12h30 et 14h-18h Semaine 2 : 10h30-12h30 et 14h-19h 1 samedi sur 2 travaillé Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients sur nos produits de cuisine et de table. - Assurer la tenue du magasin, la mise en rayon des produits et le suivi des stocks. - Participer à l'organisation de promotions au sein du magasin. - Avoir des notions d'anglais serait un plus Profil recherché : - Motivé(e) et dynamique, avec une vraie passion pour la vente et le secteur de la cuisine. - En quête de développer vos compétences et d'apprendre les aspects pratiques du métier grâce à une alternance formatrice. Si cette offre vous intéresse, n'hésitez[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous êtes passionné par la cuisine et les produits frais ? Vous aimez préparer des assiettes pleines de goût et de caractère, qui font plaisir à déguster ? Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe soudée dans un lieu chaleureux où le véritable sens du métier est au cœur de notre quotidien. Ce que nous offrons : - Horaires fixes du soir : Pas de coupure, vous pourrez organiser votre journée comme vous le souhaitez. - Cuisine variée : De la bistronomie, des tapas, des grillades... Il y a de quoi exprimer votre créativité et régaler nos clients. - Contrat selon votre besoin : CDI ou CDD, nous discuterons ensemble de ce qui convient le mieux à votre profil et à vos aspirations. Ce que nous attendons de notre futur cuisinier : - Une passion pour la cuisine et les produits de qualité. - Une grande capacité à travailler en équipe et à contribuer à une ambiance de travail conviviale et professionnelle. - Le souci du détail et la créativité pour proposer des plats qui séduisent tant par le goût que par la présentation. Vos missions : - Préparer et élaborer les plats selon les standards de l'établissement. - Assurer l'approvisionnement des produits frais et leur[...]
Emploi Social - Services à la personne
Rochefort-sur-Nenon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché.e au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Vous travaillez 1 week-end sur deux avec un roulement de 70h sur deux semaines, soit de journée, soit d'après-midi. Ce CDD est proposé dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie. Votre profil[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
TENTATION TRAITEUR recrute un commis de cuisine en CDI 35h (poste pourvoir dès septembre). Expérience significative en traiteur haute gamme souhaitable. Profil qui saura faire la différence : - Rigueur, organisation, anticipation, flexibilité, réactivité et autonomie - Créativité et amour du métier Si l'aventure vous tente, envoyez nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation et/ou une lettre de recommandation. Rémunération : Entre 2 050,00€ et 2150.00€ brut par mois Horaires : Du lundi au vendredi Travail en journée Travail en soirée et le week-end possible en fonction des prestations prévues (à convenir ensemble) Vous devrez vous rendre de façon autonome sur le lieu de travail.
Emploi Social - Services à la personne
Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne
Rejoignez l'EHPAD « La Résidence TREMER » Une opportunité unique d'engagement et d'humanité MISSIONS : -Assurer l'entretien des locaux (chambres, espaces communs, sanitaires) dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur -Participer à la préparation et à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe cuisine -Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine -Contribuer au bien-être des résidents/patients en garantissant un environnement propre, sécurisé et agréable -Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité -Gérer, selon les profils, des tâches de production culinaire (épluchage, cuisson, dressage, etc.) Profil recherché : Expérience en tant qu'ASH et aide de cuisine ou cuisinier appréciée Connaissance des règles d'hygiène (HACCP, protocoles de bio-nettoyage) Polyvalence, sens du service et esprit d'équipe Capacité à s'adapter aux besoins d'un établissement médico-social ou collectif Autonomie, discrétion et rigueur Vous appréciez le travail collaboratif et contribuez activement à la dynamique de l'équipe. Ce que nous vous offrons: -Rémunération attractive -Salaire compris entre 2 150€ et 2 250€ brut/mois pour[...]
Emploi Enseignement - Formation
Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est
Nous avons un restaurant sur le secteur de GERARDMER qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est
En tant qu'apprenti en cuisinier/traiteur au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création en cuisine/traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production en cuisine/traiteur en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Petite-Île, 97, La Réunion, -1
Sous la supervision du Chef de cuisine vous serez : Artisan(e) des matins réussis : Dès 4h00, vous prenez en main la mise en place du buffet petit déjeuner. Vous assurez la mise en place, la cuisson et le dressage des mets sucrés et salés du buffet petit déjeuner (viennoiseries, fruits, œufs, garnitures, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. Éveilleur(se) de papilles dès l'aurore : Vous êtes garant(e) de la fraîcheur, de la présentation et de la régularité des produits servis. Vous faites du réveil un moment délicieux. Organisateur(trice) méthodique : Vous gérez votre poste avec précision : préparation, rangement, anticipations des besoins, réassort du buffet. tout est sous contrôle. Support essentiel de la brigade : En coordination avec la salle, vous veillez au bon déroulé du service et adaptez vos envois selon le flux des clients. Polyvalent(e) et toujours prêt(e) à relever les défis : Quand le petit-déjeuner est terminé, vous devenez un véritable atout pour la brigade ! Vous renforcez les autres postes de la cuisine selon les besoins : - au chaud pour sublimer les cuissons et les sauces, - aux garnitures et entremets pour compléter les assiettes, -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-d'Ain, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un.e commis.se de cuisine disponible immédiatement. Vos missions: - élaboration des entrées - dressage des assiettes - entretien de l'espace de travail - plonge Repos les dimanches soirs, lundis et mardis. Contrat jusqu'à mi-octobre